奈良かき氷♪SOUSUKE by ほうせき箱＠奈良公園バスタ & kakigori ほうせき箱＠餅飯殿

奈良かき氷。ほうせき箱のかき氷の美味しさのヒミツ

ふわっふわ＆しゅわっシャリ食感に感激する氷のクオリティ
「ほうせき箱」おススメポイントは、食材を混ぜムースよりも軽い泡のような状態に仕上げる「エスプーマ」。それを氷の上にのせた「エスプーマかき氷」で注目されている店です。
そして、かき氷を食べ進めていくと、中にもちゃんと本物のフルーツとエプスーマが隠されています。
氷の削りが繊細で、写真をよく見るとわかるように、霜柱のように細い氷があります。これがシャリ感を感じさせます。
「ほうせき箱」は、これから紹介するように、ふたつお店があるので注意してくださいね。

SOUSUKE by ほうせき箱＠奈良公園バスターミナル

こちらは、奈良公園バスターミナル西棟１F にあるのが「柿の葉茶専門店SOUSUKE by ほうせき箱」。かき氷ガイドブックに掲載されているのはお店の名前を冠した「SOUSUKE」。

最初に、あったかい白湯(さゆ)と、鹿さんのスプーンレスト、かき氷スプーンが用意されてワクワク。今回、私が頼んだのは、Cherry　和紅茶＆柿の葉茶。そこに鹿さんクッキーを付けました。やっぱり奈良だもの。

ふわっふわの食感とチェリーソース、しゅわしゅわ、しゃりしゃり、と上から食べていくうちに、氷の山が崩れていく…中を見ると、隠れていましたよ。
白湯を頂きつつ完食しました。満足！
ここにはショップが併設されていて、柿の葉茶や、ガラスのうつわたち、鹿さんグッズも充実しているので、お腹だけでなく心も満足気分です。

kakigori ほうせき箱@餅飯殿町47　伝説を作った大人気店！

「ほうせき箱」は、奈良かき氷ブームの火付け役となった伝説のお店です。
今は餅飯殿(もちいどの)商店街の中にありますが、いつも大人気。必ずweb予約をしてから行きましょう。
今年のおススメは「ベリーベリーヨーグルト」だそう。
食材を混ぜムースよりも軽い泡のような状態に仕上げる「エスプーマ」。それを氷の上にのせた「エスプーマかき氷」で注目されている店です。
こちらのお店は、かき氷アイテムに特化した、アクセサリーやマステなど小物の充実しているので、奈良のかき氷を制覇したらお土産にしましょう。

奈良公園バスターミナルはどこにある？ほかにどんなお店があるの？

奈良公園バスターミナル、奈良公園直結で東大寺に近いのでアクセスが便利です。
奈良公園は屋外なのですが、バスターミナルにはトイレやベビー用休憩室、ベンチもあるので、突然の雨の時など助かりました。地下道に直結しているので、興福寺、東大寺、春日大社と交差点を渡らずにスムーズに行き来出来ますよ。
近鉄奈良駅東改札口より、１番出口を出てそのまま東へ 徒歩10分 (奈良県庁舎、東隣)
ＪＲ奈良駅東出口 バスターミナルから 奈良交通 ２系統 市内循環バス（外回り）に乗車
「県庁前」バス停下車 東へ 徒歩3分
西棟1F　SOUSUKE by ほうせき箱、鹿珈、奈良銘品館　西棟2F　わぷらす奈良　京都勝牛
東棟1F インフォメーションコーナー 　東棟2F　スターバックスコーヒー、レクチャーホール

奈良かき氷ガイドブック令和5年度版で、食べたい味を選びましょう